厨师/厨师长

创建时间: 2024-12-18 14:33:51
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招聘人数:N+      


职责描述:
1、主要负责餐厅菜肴的烹饪,保证菜品安全、质量和客户满意;
2、有效控制食物成本,确保食品安全,杜绝人为因素的浪费;
3、制作员工餐和宴会餐。


岗位要求:
1、丰富的餐饮阅历与烧制经验,身体健康,55周岁以下;
2、服从领导管理,良好的厨德和卫生习惯;
3、能够独立操作300人以上菜品烹制,可上六休一;
4、具备厨师证,有连锁餐饮、酒店、企业、医院餐厅经验优先考虑。


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